Centro de las Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류체험관)
- addr1
Minsokmaeul-gil 55, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeollabuk-do.
- title
Centro de las Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류체험관)
- overview
Situado enfrente de la Aldea Sunchang del Gochujang, el Centro de las Salsas Coreanas de Sunchang fue establecido para investigar y promocionar la industria de las salsas coreanas siguiendo las tradiciones y el sabor.
En este lugar es posible elaborar la salsa gochujang (pasta picante hecha principalmente con polvo de soja fermentada, chile seco y molido, harina de arroz y jarabe de arroz, y que luego se deja fermentar la preparación por un buen tiempo); así como preparar los platos típicos utilizándola.
Las variadas zonas temáticas permiten conocer más sobre la historia y todo lo relacionado con la salsas coreanas, siendo un punto de atracción simbólica de la provincia tanto para nacionales como extranjeros.
- accomcount
150 personas por sesión.
- expagerange
Mayores de 5 años.
- expguide
Elaboración de gochujang, preparación de platos tradicionales con gochujang, preparación de injeolmi (pastel de arroz endulzado con azúcar y cubierta con harina de soja tostada), etc.
- infocenter
063-653-9916
- opendate
25 de noviembre de 2006.
- parking
Posee.
- restdate
1° de enero, festivos de Seollal y Chuseok y día de las elecciones.
- usetime
10:00-18:00
- Instalaciones de Conveniencia para los Discapacitados : - No hay estacionamiento para discapacitados, pero pueden usar los comunes.
- Hay escalones en la entrada principal, pero se puede acceder por una puerta auxiliar desde el estacionamiento (rampa). - Tarifa del estacionamiento : Gratis.
- Aseos : Posee.
- Instalaciones en Funcionamiento : Sala de descanso, áreas de aprendizaje, restaurantes, etc.
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- Centro de las Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류체험관)
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